네 맞으세요 회원님^^
똑 같은 제품이라도 어떻게 보관하고 어떻게 포장하고 어떻게 배송되었는지에 따라 차이가 날 수 있는게 냉동수산물인데요
맛이 떨어지는 것은 보기에 좋게 하기 위해 본연의 맛이 사라지는 것을 상관하지 않고 손질과 세척을 과하게 하여 그런거 아니면
보관이나 유통과정에서 냉동상태 유지를 잘 못한 경우가 대부분이랍니다.
새우몰의 경우는 냉동상태 유지를 잘 하기 때문에 그럴 염려는 없으니 앞으로도 많은 사랑 부탁드려요^^
[ Original Message ]
전에는 코스트코에서 새우를 구입해서 먹었습니다.
해동을 이 방법 저방법 다 써봐도 조리후 먹는 식감이 정말 별루였습니다.
이 제품은 흐르는물에 해동해서 감바스랑 라면으로 먹었는데
딱 맛있는 중국집에서 먹던 새우의 그 식감이었습니다.
토요일에 받아서 벌써 절반을 먹었는데.
다 먹으면 바로 주문하겠습니다.
(첨부 사진은 새우몰 새우로 만든 감바스 입니다 :) )
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